Tiefe, Reife und Eleganz – ein klassischer Ribera del Duero mit Charakter

Dieser Gran Reserva ist die Spitze des Sortiments von Bodegas S. Arroyo und wird nur in ausgewählten Jahrgängen produziert. Lange Fassreife und zusätzliche Flaschenlagerung verleihen ihm eine beeindruckende Komplexität, seidige Struktur und grosse aromatische Tiefe.

Herkunft & Stil

Region: Ribera del Duero, Spanien

Produzent: Bodegas S. Arroyo

Typ: Rotwein (Gran Reserva, trocken)

Jahrgang: 2016

Rebsorte: 100% Tempranillo

Ausbau & Herstellung

• Selektierte Trauben aus eigenen Weinbergen

• Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank

• Mindestens 36 Monate Barrique (französische & amerikanische Eiche)

• Zusätzliche Flaschenreife von über 24 Monaten 

Ergebnis: maximale Komplexität, Reife und Struktur.

Degustationsnotizen

Farbe:

Tiefes, intensives Rubinrot mit leicht ziegelroten Reflexen

Aroma:

Komplexe Noten von reifen dunklen Früchten, ergänzt durch Tabak, Kakao, Vanille und Gewürze 

Geschmack:

Weich, rund und elegant mit perfekt integriertem Tannin und ausgewogener Säure – langer, vielschichtiger Abgang

Genussmomente

Ideal zu:

• Rind, Lamm & Wild

• kräftigen Fleischgerichten

• gereiftem Käse

Ein Wein für besondere Anlässe und genussvolle Abende.

Servierempfehlung

• 16–18 °C 

• Dekantieren empfohlen (ca. 30 Minuten vorher öffnen)

Technische Daten

• Alkoholgehalt: 14.5 % vol. 

• Flaschengrösse: 75 cl 

• Allergene: enthält Sulfite

Charakter & Positionierung

Ein klassischer Gran Reserva mit viel Tiefe und Eleganz. Die lange Reifung sorgt für komplexe Aromen und eine seidige Struktur – ideal für Kunden, die einen gereiften, hochwertigen Rotwein mit Charakter suchen.